金秋十月,硕果累累。颐园养老院既之前的蔬菜大丰收后又迎来了本月的水果大丰收,满院的蜜柚挂满了技头,每当我们从柚树下走过,看着大大的、黄黄的蜜柚就特别诱人,此时我们的唾液也在嘴里开始不由自主的分泌。
众所周之,柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺、清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
而老人们在此刻能吃得如此开心,笑得如此开怀,却并不是因为柚子本身存在的营养价值,而是因为颐园是他们的另一个家,他们在这里看着柚树长大、开花、结果、成熟到如今的大丰收,这是一份在自家里才有的丰收地喜悦。
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颐园地址:郫县安靖镇方桥村5组
颐园网址:http://www.cdyiyuan.com/article/
企业微信:cdyiyuan
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